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產(chǎn)品中心您當(dāng)前的位置：首頁 > 產(chǎn)品中心 > 膠體磨 > 食品級膠體磨 > GM2000菠蘿汁膠體磨

基礎(chǔ)信息Product information

產(chǎn)品名稱：菠蘿汁膠體磨

產(chǎn)品型號：GM2000

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

所在地：上海市

更新時間：2024-06-09

產(chǎn)品簡介：

【菠蘿汁膠體磨的工作原理】
就是高效、快速、均勻地將菠蘿果實(shí)顆粒進(jìn)入到水里面（通常是液體）的過程。由于膠體磨轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能，使菠蘿果實(shí)顆粒和水在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成菠蘿汁懸乳液，再加入相應(yīng)的調(diào)味劑和香料，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，Z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)菠蘿汁產(chǎn)品。

產(chǎn)品特性Product characteristics

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【菠蘿汁膠體磨的工作原理】

菠蘿汁膠體磨就是高效、快速、均勻地將菠蘿果實(shí)顆粒進(jìn)入到水里面（通常是液體）的過程。由于膠體磨轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能，使菠蘿果實(shí)顆粒和水在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成菠蘿汁懸乳液，再加入相應(yīng)的調(diào)味劑和香料，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)菠蘿汁產(chǎn)品。
【高剪切菠蘿汁膠體磨的特點(diǎn)】

①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。使zui終的菠蘿汁產(chǎn)品可以長期存在，穩(wěn)定不分層。

②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。

③三級膠體磨由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。三級工作頭組合可以將菠蘿果實(shí)顆粒充分細(xì)化。

【膠體磨的技術(shù)參數(shù)】

型號	標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H	輸出轉(zhuǎn)速 rpm	標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s	馬達(dá)功率 KW	進(jìn)口尺寸	出口尺寸
GR2000/4	300-1，000	9，000	23	2.2	DN25	DN15
GR2000/5	3，000	6，000	23	7.5	DN40	DN32
GR2000/10	8，000	4，200	23	15	DN50	DN50
GR2000/20	20，000	3，000	23	37	DN80	DN65
GR2000/30	40，000	1，500	23	55	DN150	DN125
GR2000/40	70，000	1，500	23	90	DN150	DN125